Rogger mit Ei

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Zutaten

  • Hefe, Wasser, Weizenmehl 550, Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Hafermehl, Sonnenblumkernmehl, Weizenmehl, Leinsamen, Sesam, Weizkleber, jodiertes Spezialsalz, pflanzliches Oel, getrockneter Roggensauerteig, Stabilisator, Guarkernmehl, Malzmehl, Dinkel, Gerste, Weizenspeisekleie, Emulgator, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Malzextrakt, Gerstensalz, Traubenzucker, Weizenröstmalzmehl, Gewürz, Säureregulator
  • Monocalciumphosphat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme

    Belag:
  • Butter: pfl. Öle und Fette (80%), Wasser, Molkenpulver
  • Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zitronenester, Salz, Säurungsmittel: Zitronensäure
  • Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma, Vitamin A und D2, o. Remoulade (Rapsöl, Gewürzgurken, Zucker, Branntweinessig, Verdickungsmitel (mod. Stärke, Guarkernmehl), Hühnereigelb, Speisesalz, Kapern, Zwiebeln, Senfsaat), (unter Schutzatmosphäre verpackt)
  • Lollo Bionda
  • Schinken
  • Tomate
  • Spiegelei

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