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Quarkplunder mit Obst

zart-knuspriges Feingebäck

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Zutaten

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Zutaten

Weizenmehl 550er, Salz, Wasser, Hefe
pflanzliches Fett, Zucker
Flüssigei: Vollei, Zitronensäure
Backpulver (E450a, E341, E500, Stärke)
Ziehfett (Butter mit erhöhtem Fettanteil)
geriebene Zitronenschale
Wasser, Essig
Zimt

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