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- 100% Weizenmehl: 550er Weizen, Wasser, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Mineralstoffe
- 2% Weizensauer: 550er Weizenmehl, 997 Roggenmehl, Wasser
- Steinsalz
- pflanzliche Fette & Öle (gehärtet z.T. mit Butter)
- Hefe
- Wasser
- Aromapaste: Semmelmehl, Malz, Margarine
- Kuchensuper: pfl. Öle, Zucker, Süßmolkenpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Weizenmehl, Enzyme)
Kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.