Laugenbrötchen

pikantes Gebäck

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Artikeldetails
Zutaten

  • Weizenmehl
  • Malz
    (Zucker, Guarkernmehl, Calciumphosphat, Gerstenmalzextrakt, Mono- u. Diacetylweinsäureester von Mono- u. Diglyceriden von Speisefettsäuren, Traubenzucker, pfl.Fett, Calciumphosphat, Ascorbinsäure, Enzyme)
  • pflanzliches Fett
  • Hefe
  • Wasser
  • Brezelsalz
  • Brezellauge (Natronlauge 36% NaOH)

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